パンダ、ショートケーキにショート寸前。の巻

 １２月２４日

こんにちは。メリークリスマスイブですね！１年で１番わくわくするパンダです。

きつねさんが職場からクリスマスプレゼントを頂いて帰ってきました(/・ω・)/

そのうちの１つのチョコレート。知り合いが経営しているケーキ屋さんのチョコレートです☆

中は宝石のようなチョコレートたちが綺麗に並んでします(*´ω｀)

クリスマスカラーにちなんでるんでしょうか？赤がビターチョコのガナッシュ、緑がジンジャーのグラッセ、白がリキュールの効いたバニラのガナッシュが入っていておもしろいです♪そして美味しい！！

ニュージーのクリスマスではチョコレートをもらう機会がすごく多く、めちゃくちゃテンションあがります(笑)　しかし、日本のようにショートケーキなどのケーキを食べる習慣がなく、ショートブレッドやフルーツミンスパイ、パブロバがパーティーでよく見かけます。

ふだんあまりケーキ食べたい！！とならないパンダですが、今年はコロナの影響で日本に帰れないことも重なり、無性にショートケーキが食べたくなってしました(´-∀-｀；)日本にいるときはもっぱらチョコレートケーキ派でスポンジも生クリームもチョコを選んでしたのですが、今はめちゃくちゃショートケーキが食べたいです(笑)

それなら自分で作ればいいじゃん！と思われるかと思うのですが、我が家には小麦粉がありません(笑)　このためだけにあの大量売りの小麦粉を買うのもなぁと思うのと、やっぱり手作りでは出せないふわふわのスポンジとイチゴとクリームのハーモニーを堪能したいのです( ｀ー´)ノ

さてここでみなさん、ショートケーキは英語だと思いますか？実はみんなが目にしている日本のショートケーキは日本で作られたものだったんです！もともとイギリスでショートブレッドにクリーム（アイシング？）やフルーツを挟んで食べられていたものから変化させたみたいです。だからショート（＝ショートブレッド）ケーキという名前になったんですね。なので外国の方に英語だと思ってショートケーキと言っても伝わらないという(笑)　韓国にも同じタイプのケーキがあるのですが、ショートケーキと言わず、”ケーキ”と言うみたいです( ﾟДﾟ)まさにショートケーキはケーキのシンボル！！

脱線しましたが、ニュージーで日本のショートケーキを手に入れるには日本のベーカリーに行くしかないと思いインターネットを駆使して探しました('◇')ゞ。なんと値段が＄５０～６０Σ(￣□￣|||)そんなに大きくないのにですよ？？！いちご旬なのにですよ？？！気を取り直して日本のケーキと味が似ている韓国の某有名ベーカリーで値段を調べることに。こちらも安くなって＄５２・・・。そして小さい(´Д⊂ヽ

もう妥協して＄５２買おうかしら、と思っていたそのとき！シティ真ん中のもう１つの韓国ベーカリーのケーキたちが＄１０ディスカウントされていました！！ディスカウントされてイチゴのショートケーキが＄４０。大きさも小さすぎず３日楽しめそうです( *´艸｀)

どちらも生クリームが使われています。右は中に桃、左は中にイチゴが入っています。めっちゃ悩んだあげく王道のイチゴショートケーキが食べたいと思い、左に決めました♪

店頭にディスプレイされていたものではなく、あらかじめ箱に入れてスタンバイしていた模様。

日差しで溶けないようせっせと持って帰ってきました♪

蓋を開けてみました～～～♪

箱から出すとこんな感じ。

いちごの草がちょっと残念ですが、すごく綺麗です(*^^*)

今日の１カット☆

生地がすごくふわふわして美味しかったです！！クリームも甘すぎずイチゴとの相性抜群でした(*´ω｀*)　重くなかったのでペロッと３口くらいで食べられました(笑)

中はあんまりイチゴ入ってないやん！と最初思ったのですが側面にあるイチゴで十分満足できます♪

側面こんな感じ。

きつねさんが黄色い生クリームにびっくりしていましたが、日本の生クリームに比べてニュージーの生クリームはチーズのような黄色さが特徴です。市販の生クリームも黄色いので製造工程が日本と違うのかな？と思います。また日本に比べてどんなに泡立てても柔らかい気がします。家で作ると時間差で溶けます(;・∀・)味はさすが乳製品大国だけあって美味しいです☆

１年ぶりのショートケーキを堪能して年納めを感じたパンダでした。

We wish you a merry Christmas and a happy new year.