丑年☆パンダ、牛と過ごす。の巻

  1月4日 こんにちは。明けましておめでとうございます。 年末年始はありがたいことに、普段会わない人を含め、たくさんの人と時間を過ごすことが出来ました(^^) ワクチンを打たないと決めてから人との交流も半ば諦めていたため、今のこの(人と定期的に会うという)状況に戸惑いを感じつつ感謝です!! そんな年末の中で、2021年最初で最後(笑)の友達と行った旅行をアップします(=゚ω゚)ノ Pakiri シティから北に車で1時間21分。車の混み具合にもよりますが、私たちの場合、途中4台連続の玉突き事故があったため、1時間遅れでアコモデーションに到着しました(;^_^A アセアセ・・・ 到着そっこーアコモデーションのすぐ目の前に牛がいるという・・・(笑) もはや牧場の中の片隅にアコモデーション。 ときおりモーモー聞こえます(・ω・)ノ さっそくBBQ(∩´∀`)∩ BBQ奉行が揃っているので、なんの心配もなくおっちんして待たせて頂きました♪ 出発前、アコモデーションにBBQセットがない疑惑がありましたが、デッキにふつうに設置されていたのでよかったです(^-^; BBQ奉行たちの作品。 きつねさんが無理くり購入したネギも素敵なタレに変身させてくれました☆ 別名:飲み旅。 翌日はきつねさん主催の聖餐式(communion) 美味しいパンと美味しい赤ワインを6人の弟子で、イエス様の血と身体として噛みしめました☆ からのブランチ。毎食ごとに違うシェフが作る方式になっています(*´з`) カフェやん! 美味しくて、たくさんのフルーツと野菜も合わさって、お洒落な気分で1日がスタート出来ました(*ノωノ) なんだかんだ天気と相談してたらお昼をゆうに越すという・・・。それでもNZの夏は日が長いので問題なし!アコモデーションから車で20分のTe Arai beachに来ました(=゚ω゚)ノ 日本人には忘れがたい名前のテアライビーチ( ´艸`) サーフスポットらしく、定期的に波が均等にきて、マリンスポーツが思う存分楽しめるビーチです。インドア派のきつねさんもこの日は、17年ぶりにボディーボードを楽しみました☆ 思い出が出来たビーチを後にし、次なるシェフのディナー☆ BBQ台、大活躍です♪ ナチョス。ナイス(/・ω・)/ 泳いでないのに、お腹めっちゃ空いてるわけじゃないのに、美味しすぎてパンダもも

パンダの過ぎ越しの祭りとカフェ。の巻

 4月1日


こんにちは。エイプリルフールですね!といっても年々嘘をつけるタイミングが減っていき、子どもの頃に嬉しがって嘘をついていたエイプリルフールが懐かしいパンダです( ̄▽ ̄;)(笑)


エイプリルフールとは別に、現在ニュージーランドではgood Friday前のpassover(過ぎ越しの祭り)期間に入っています。この期間ユダヤの人は種(イースト菌)なしのパンを食べます。聖書に基づいた風習なのですが、今年になぜかこのパンにすごく興味を持ったきつねさんとパンダ。この興味をつきつめていくと家の近くにユダヤのスーパーがあるとの情報が!!せっかくの機会なのでウォーキングがてら買いに行ってきました♪


すみません汗

編集の都合上、右側が切れてしまいました(;'∀')大きい箱にぴったし入っています。雨の中買ったので少々箱が濡れてしまいました( ;∀;)


2021passover

これぞ過ぎ越しの祭り用の種なしパンです!!


箱から出すと薄い透明の袋に14枚以上入っています。中まで濡れてなくて良かった( ;∀;)


雰囲気めっちゃでかいクラッカーのようです。


私の手が小さいので比較になるかわかりませんが、本当に大きい!


本場はラム肉や苦い薬草などと食べるみたいですが、パンダはシンプルなパンが好きなのでそのままいただきました。材料に塩や砂糖は入っておらず、小麦と水だけなので美味しくないと聞いていたのですが、パンダ家の舌にはめっちゃ合っており小麦の香ばしさと素朴な味がハマる感じでした(*^^*) 何も付けずに2人で3枚以上食べるという(笑)

きつねさんも、ちょっとホーリーなパンだし、化学調味料や防腐剤もないのでというので無礼講で食べていました(笑) 今のとこ無事です(=゚ω゚)ノ


まだまだあるので今年のイースターが終わるまで、2000年前のイスラエルを感じながら感謝とともに食べたいと思います☆



今回はあともう1つカフェを紹介します。


ampersand eatery

4/228 Orakei Road, Orakei, Auckland 1071


シティから車で10分ちょっとでいけるお洒落なカフェが並ぶ町です。ビルの中にカフェや日本食などの色んなお店が集合しており、このカフェはそのうちの1つです。


お店の名前が未だに覚えられません(笑)


奥行きがあり、通路と席の間隔も広く、テラス席もあります。


サーモンのエッグベネディクトです。お皿が大きいので小さく見えますが、食べ終わると満足感がしっかり感じられます。味ももちろん美味しいです!


きつねさんがいつも選ぶbig breakfast。こちらも小さく見えますがしっかりボリュームあります。珍しいラムの腎臓のソーセージが入っており、鉄分救済のため半分ほどもらいました(´-∀-`;)全然臭みなく美味しかったです☆


食後ならぬ食前のコーヒー。ドリップコーヒーをオーダーしました(^^)v香りがとてもよくフルーツのような酸味が少し感じられました☆



このカフェは雰囲気もお洒落で美味しく、シティからも近く駐車場もあるので友達との交流に良い感じです♪ この日はあまり話したことのない韓国人夫婦とのカフェタイムでしたが、色々会話も弾み思っていたよりも楽しい時間を過ごすことができました(*'ω'*)



以上、明日食べるhot cross bunが楽しみなパンダでした♪

Hot cross bunについて☆

ニュージーでは3月上旬からイースターに向けてスーパーやパン屋さん、カフェでこの十字の模様があしらわれたクロスパンが出回ります。レーズンやオレンジピール、シナモンが入ったものがオリジナルなのですが、チョコバージョンを置いている場所もあり、レーズン系が苦手な人でも食べれます。キウイ流は横に少し切れ目を入れてトーストした後バターを挟んで食べます。間違いなくカロリーヤバいけど間違いなく美味しいです!!

I wish you a happy Easter filled with love and peace.


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