パンダの「ンゴーン！（美味しい）」の巻

 ７月２２日

こんにちは。すっかりご無沙汰していたパンダです。

勉強をしていたり、身体のトラブルが発生したりでブログの更新に間があいてしまいました(;・∀・)おかげ様で今は少し余裕を持った生活ができています☆　また現在お世話になっているニュージーランドで専門機関に行ったお話も今後書いて行きたいと思います(・ω・)ノ

まず最初に、パンダの家でブームだったクッキーのご紹介♪

チョコチップクッキー☆

グルテンフリーでポテトフラワーが使われています！小麦粉にはない、なんとも言えない食感で、サクっとしている上に口の中で少し粘り気を感じる不思議なクッキーです。普段グルテンフリーはグルテンの粘り気がないのでパサパサしているのが特徴なのですが、これはそのデメリットがないため本当に美味しいです♪　グルテンが食べれるパンダも好んで良く食べたお菓子です(*´з`)

トリプルチョコクッキー☆

チョコだらけに見えますが、そんなにしつこくなく甘さ控えめです。私は好きですが、きつねさんは物足りないそうです(笑)　このシリーズのクッキーはデーツなどもあり、味は基本外れがないように思います(^^)v　グルテンあり、なし、デイリーフリーなどにも対応している商品をよく発売しているので選びやすいです。材料もシンプルなのできつねさんのような健康志向の方にも好まれそう♪　

値段は＄６～８と市販のお菓子の中ではお高めですが、カフェスイーツを購入したと思えばお手頃なのではないでしょうか(;^ω^)

そして次に、今回紹介するレストランはベトナム料理です(=ﾟωﾟ)ﾉ

Viet Kitchen

342 Dominion Road, Mount Eden, Auckland 1024

ドミニオンロード沿いにあるシティーから車で１０分ほどの場所に位置するお店です。

壁には可愛いベトナムっぽいイラストが・・・☆

ベトナム名物、牛肉のフォーです☆

ビーフが半生なのが特徴で、さっぱりしたスープと相性抜群です(^^)v　米麺もツルツルと美味しく、たくさんの野菜とあっという間に食べられちゃいます♪辛くないので辛い物が苦手な方にもおすすめのメニューです。

ベトナムバンミー（バインミー）

知る人ぞ知るバンミー好きのパンダ。こちらのバンミーはバケットがザクザクでパンくず溢すこと必至です(笑)そして１個がとても大きく、かぶりつくのがすごく難しいです(笑)店内で食べるときは頼めば半分にカットしてくれるので半分ずつ食べることをおすすめします(/・ω・)/そして他で見ることができない珍しい具材でベトナムハムを選ぶことが出来ます。ほのかに香るハーブが食欲をそそり、普通のハムとは一味違う感じです☆

食後はベトナムコーヒー

ベトナムも実は独自のコーヒー文化を開花させた国の１つです。ふつうのコーヒーと比べて漆黒のような濃い色が特徴です。シルバーのドリップ器で１滴１滴ドリップし、コンデスミルクと混ぜて飲みます(*'ω'*)　味はほんのり甘く、コーヒー飴を思わせる懐かしい味わいです☆

ベトナム料理は米を使うことが多く、油が少なく野菜も多いのでキツネとパンダがよく好んで食べる料理の１つです(*´ω｀*)　自分のレシピにレモングラスのレパートリーをもっと増やしていきたいなぁ・・・とふと思うパンダでした☆

Yet God has made everything beautiful for its own time. He has planted eternity in the human heart, but even so, people cannot see the whole scope of God’s work from beginning to end.